小ネギ!

ベランダで野菜を作ろう!

小ネギは大変便利です。今年はじめて知りましたが、12月1月は小ネギが一休みするようです。今年も注意してみていきたいと思います。それ以外の10ケ月間はプランターで小ネギが楽しめます。納豆やソーメンには欠かせない【小ネギ】2月に入りまたいつでも収穫できるようになりました。昨晩は鯵の刺身に小ネギを乗せて美味しくいただきました。

今年1月に事務所でのハウス栽培で九条ネギを「種」から植えてみましたが、まだ二条ネギ?って感じです。
種からのものもあるし、市販のネギの根っこを植えたものもあります。ときどき植え替えてあげますが、基本的には丈夫なお野菜?です。

川口のララガーデンに産直「マルシェ」があり【大和芋】が格安で大量にゲット!でき、その時に「九条ネギ」も安かったので買ってきました。【大和芋】と「九条ネギ」の相性がバッチリではまってしまいました。
その時の「九条ネギ」には根っこがついていませんでしたが、後日「マルシェ」に行くと、根っこ付きの「九条ネギ」があったので買ってきて植えてみています。3〜4年生の「アスパラ」があるのですが、昨年も「ヒョロヒョロ」の「アスパラ」が5〜6本できて、葉っぱをいっぱいつけていたので、根っこだけは立派になっていました。植え替えてあげたのですが、うまくいくかわからなかったので、周りに買ってきた「九条ネギ」の根っこを植えてみました。

小ネギはあまり栄養がいらないように感じます。市販の一番安い土でも簡単にできると思いますので、「小ネギ栽培」はおすすめです!100均で売っている40cmの一鉢ぐらいで充分だと思います。我が家は「小ネギ」好きなのでいつでも食べ放題です。

コメント

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